Hotel Brauerei Gasthof Höhn

Handwerk, das man schmeckt!

Als Familienbetrieb stehen wir seit Generationen für echtes Handwerk in unserer Küche & historischen Brauerei mit hohem Qualitätsanspruch. Wir freuen uns jeden Tag, unseren Gästen eine gute Zeit bei uns schenken zu dürfen.

In der gemütlich eingerichteten Gaststube bieten wir fränkisch bodenständige, aber auch moderne & anspruchsvolle Gerichte an – selbstverständlich täglich frisch gekocht. Wir servieren neben Fleisch- und Fischgerichten auch vegetarische Gerichte und natürlich typisch fränkische Bräten. Dabei ist unser Bier ein fester Bestandteil zur Verfeinerung ausgewählter Gerichte. Für den perfekten Gaumenschmaus bieten wir dazu unser selbstgebrautes Bier aus der eigenen holzbefeuerten Braumanufaktur an, sowie weitere Bierprodukte und lokale Spezialitäten.

In den warmen Sommermonaten von Mai bis September bieten wir auf unserem urigen Bierkeller im Ortskern von Memmelsdorf fränkische Brotzeiten und auch warme Gerichte an. Der alte Baumbestand, der seit 1995 den Status “Naturdenkmal” besitzt, spendet an sonnigen Tagen ausreichend Schatten für gemütliches und angenehmes Verweilen. Einen entspannten und unbeschwerten Besuch für Familien versprechen Sitzplätze direkt am großen, umzäunten Spielplatz.

Unser Angebot für E-Biker/Fahrradfahrer: 

• E-Bike-Ladesäule
• Fahrradreparatursäule 
• Verleih von E-Bikes zusammen mit "Bamberg & Rad" (Vorausbuchungsfrist 48 Stunden)

Wir nehmen an den BierWochen 2024 mit folgenden bierigen Gerichten und Biersorten teil:

Biergerichte:

• Schäuferla, Biersoße, Klos, Wirsing
• Apfelkräpfla in Bierteig
• Schäuferlapralinen (Masse mit Bier angemacht)

Biersorten (hausgebraut):

• Görchlabier
• Helles
• Hefeweizen