Brauerei-Wander-Touren
Vom Bier zur Urkunde in Aufseß
Das geht ganz einfach. Die Gemeinde Aufseß steht seit dem Jahre 2000 im "Guiness-Buch der Rekorde". Weltweit hat sie, gemessen an den 1.500 Einwohnern, die größte Brauereidichte. In einer Brauerei wird am 1. Mai Starkbier ausgeschenkt. Bei einer „Brauereiwanderung“ lernen Sie die vier Brauereien und deren Erzeugnisse kennen. Haben Sie alle geschafft, gibt es eine Urkunde. Weitere Infos über die Touristinformation Hollfeld am Marienplatz, Tel. +49 9274 9800. www.hollfeld.de oder über Tel. +49 9198 998881 (Gemeinde Aufseß). www.aufsess.de
Brauereiwanderung von Waischenfeld nach Aufseß
Von der Tourist-Information Waischenfeld werden seit einigen Jahren Brauereiwanderungen angeboten, die sich mittlerweile zum „Wanderhighlight“ der Fränkischen Schweiz entwickelt haben. Treffpunkt und Start der Tour um 09.00 Uhr an der Tourist-Information (Marktplatz 1, Rathaus) in Waischenfeld. Über Nankendorf Brauerei Schroll führt der Weg nach Breitenlesau zur größten „Tankstelle“ - der „Brauerei Krug“. Von hier aus geht die Wanderung nach Hochstahl zur Brauerei Reichold mit großem Platzangebot im Gasthaus, deshalb bietet sich hier die Mittagsrast an. Nach der Pause geht’s auf zur Kathibräu nach Heckenhof und danach zum Brauereigasthof Rothenbach nach Aufseß, bei der man um ca. 16.30 Uhr ankommt.
Um 17.45 Uhr steht ein Bus zur Abfahrt bereit, der die Wandergesellschaft nach Waischenfeld zur Brauerei Heckel bringt. In der Wirtsstube warten dort bereits die von einer Metzgerei angelieferten und reichlich belegten Brotzeitteller auf die hungrigen „Bierwanderer“, aber nur, wenn diese spätestens vor Wanderbeginn bestellt wurden. Dies ist eine Besonderheit, denn in der Brauerei Heckel gibt es nur Getränke, so dass man seine Brotzeit auch selbst mitbringen kann.
In dieser sechsten und letzten Brauerei ist dann sozusagen „Open end“ und es bleibt jeder solange wie er lustig oder durstig ist. Hier bekommt auch jeder erfolgreiche Wanderteilnehmer seine Urkunde ausgehändigt! Die Wegstrecke beträgt ca. 16 km verteilt auf 7,5 Stunden, so dass man bei jeder Brauerei genügend Zeit zum „tanken“ und „erholen“ hat.
Die Teilnahmegebühr beträgt 10,-- Euro pro Person und beinhaltet die Führung sowie den Rücktransfer von Aufseß nach Waischenfeld und die Urkunde. Ab 8 Personen werden die Wanderungen durchgeführt. Die Teilnehmerzahl ist auf maximal 35 Personen begrenzt. Termine und Preise für Gruppen auf Anfrage. Änderungen aus gegebenem Anlass sind vorbehalten.
Die Termine für das Jahr 2012:
07.04.12 / 14.04.12 / 21.04.12 / 28.04.12 / 05.05.12 / 12.05.12 / 16.05.12 / 18.05.12 / 19.05.12 / 26.05.12 / 06.06.12 / 08.06.12 / 09.06.12 / 16.06.12 / 23.06.12 / 30.06.12 / 07.07.12 / 14.07.12 / 21.07.12 / 28.07.12 / 04.08.12 / 11.08.12 / 18.08.12 / 25.08.12 / 01.09.12 / 08.09.12 / 15.09.12 / 22.09.12 / 29.09.12 / 06.10.12 / 13.10.12 / 20.10.12 / 27.10.12 / 03.11.12 / 10.11.12 /
Termine und Preise für Gruppen auf Anfrage. Änderungen aus gegebenem Anlass sind vorbehalten.
Die Tourist-Info bietet rund ums Thema "Brauereien und Bier" noch folgende Artikel an:
-Handgefertigter Bierdeckel mit Zinneinlage "Alt Waischenfeld" zum Preis von 4,50 Euro
-Buch "Bierwissen" Fränkische Schweiz Band 1 von Roland Eckert zum Preis von 9,80 Euro.
Veranstalter ist die Tourist-Information Waischenfeld Tel.: +49 9202 960117. Fax. +49 9202 960129. www.waischenfeld.de Nähere Informationen und Buchung in der Tourist-Information.
Fränkische Bierkultur genießen!
Das Auto stehen lassen, wandern, radeln, kleine Brauereien am Wege besuchen, eines (oder mehrere) von fast 600 verschiedenen Bieren der Region probieren. Die Touristinfo Pottenstein hat einige Brauereitouren zum Selbsterkunden zusammen gestellt, in Zusammenarbeit mit dem Pottensteiner Urbräu die "Pottensteiner - Bier - Pauschale (PBP)" mit BierCard und Rückholservice entwickelt. Neben diesem "PBP" Angebot wird in der Fränkischen Schweiz noch das "BBB" - Angebot hochgehalten: "Bratwurst, Bier und Blasmusik". Bier als Kultgetränk und typisch fränkische Gaumenfreuden gehören zu jedem Fest dazu. Weitere Infos im Verkehrsbüro in der Forchheimer Straße 1, Tel.: +49 9243 708-41, Fax: +49 9243 708-40 und unter www.pottenstein.de
Von Brauerei zu Brauerei im Ahorntal
Der 24 km lange Rundwanderweg führt von der Brauerei Held in Oberailsfeld über Adlitz mit seinem Schloss zur Brauerei Stöckel in Hintergereuth. Der Rückweg nach Oberailsfeld, der immer wieder herrliche Ausblicke bietet, verläuft dann größtenteils entlang des Ailsbaches über Christanz, die Ludwigshöhle mit Blick auf die Klaussteinkapelle, Burg Rabenstein und durch das Schneiderloch. Die Wanderung dauert ca. 7 Stunden. Weitere Infos über die Touristinformation, Kirchahorn 11, 95491 Ahorntal, Tel. +49 9202 200. www.ahorntal.de
Bierquellen-Wanderweg Pegnitz
Dieser Wanderweg ist eine gute Gelegenheit, auf einer reizvollen Route Biere von vier fränkischen Kleinbrauereien zu verkosten. Der 21 km lange Rundwanderweg führt von Weiglathal durch den Lindenhardter Forst nach Lindenhardt und weiter nach Leups. Von hier aus geht es nach Büchenbach und über die Rupprechtshöhe wieder zurück nach Weiglathal. Da es sich um einen Rundwanderweg handelt, hat der Wanderer die Möglichkeit, an jeder der vier „Bierquellen" zu starten. Außerdem kann die Strecke durch die Benutzung des Wanderweges von Leups nach Trockau verkürzt werden. Weitere Informationen über die Touristinformation Pegnitz, Hauptstraße 73, 91257 Pegnitz, Tel.: +49 (0)9241 723-11, Prospektdownload (1,52 MB).
Die Strullendorfer Bierkellerrunde
Dieser mit einem eigenen Logo (Fahrrad mit Bierkrug und Sonne) markierte Radweg verläuft fast ausschließlich abseits öffentlicher Straßen oder auf separaten Radwe-gen. Er ist von Verlauf und Höhenunterschieden her leicht zu befahren und auch für Familien mit Kindern ge-eignet. Der Weg ist überwiegend asphaltiert, die im Wald verlaufenden Streckenabschnitte sind mit Schotter und Split befestigt. Zeitlich sollten Sie für diese Rundstrecke mit einer reinen Fahrzeit von 1-1,5 Stunden rechnen. Info: Gemeindeverwaltung Strullendorf , Forchheimer Str. 32, 96129 Strullendorf. Tel.: +49 (0)9543 8226 - 0. www.strullendorf.de
Brauereienweg Heiligenstadt - Leinleitertal, Rundwanderweg 23 km - 3 Brauereien
Von Heiligenstadt ausgehend, führt der Weg durch das idyllische Leinleitertal nach Oberleinleiter zum Brauereigasthof Ott. Hier können Sie sich nach der 6 km langen Strecke ausgiebig stärken. Weiter geht es dann, vorbei an der Heroldsmühle durch Brunn zum Hugoturm über weite Fluren und Wälder nach Aufseß zum Brauereigasthof Rothenbach. Nach diesen 11 Kilometern geht es durch den Unteraufseßwald zum Schloss Greifenstein und anschließend steil abwärts nach Heiligenstadt zur Brauerei Drei Kronen. Hier ist jedes 7. selbstgetrunkene Seidla frei! Weitere Infos bei der örtlichen Touristinfo, Tel.: +49 (0)9198 929932.
Der „Fünf-Seidla-Steig" bei Gräfenberg
ist der Brauereiwanderweg in der südlichen Fränkischen Schweiz. Er führt auf landschaftlich reizvollen Wegen und Pfaden zu den fünf Privatbrauereien in den Gemeinden Gräfenberg und Weißenohe. Markiert nach den Qualitätsrichtlinien des Deutschen Wanderverbandes, bietet er alles, was Franken für Biergenießer und Wanderer zu bieten hat: Wunderbare Wald- und Wiesenlandschaft im Jura, herzhaften Biergenuss und fränkische Gaumenfreuden. Zwei Tafeln informieren am Bahnhof Weißenohe und in Thuisbrunn über den Fünf-Seidla-Steig und die Brauereigasthöfe. Weitere Infos bei der Touristinformation Gräfenberg, Tel.: +49 (0)9192 709-0. www.graefenberg.de
Der Schau-Hopfengarten in Buttenheim
im ersten oberfränkischen Schau-Hopfengarten in Buttenheim sprießt bald der erste Hopfen. Nahe zum Bierkeller des St. Georgen Brauhauses gelegen, werden Führungen rund um’s Thema Hopfen angeboten. Dabei beschäftigt man sich ausführ-lich mit den Grundstoffen des Bieres und dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516. „Das Brauhandwerk soll so für die Leute einfach transparenter werden“, erklärt Braumeister Kra-mer. Aus dem gewonnen Hopfen soll anschließend ein Spezi-albier gebraut werden. Infotelefon: +49 (0)9545 4460. www.kellerbier.de
Brauereien- und Bierkellertour
Neue Fahrradroute der „Aktivregion Oberfranken“. Mit dieser neuen Themenroute wird auf die besonderen Biervielfalt und Biertradition im westlichen Oberfranken eingegangen. Der Radfahrer erhält die Gelegenheit, die natürlichen Schönheiten der Region per Rad zu entdecken und das Thema Bier intensiv zu erleben. Die mehr als 70 Privatbrauereien an der Strecke und typische fränkische Bierkeller laden zur ausgiebigen Einkehr ein und bieten neben den reinen Gaumenfreuden auch zahllose Informationen zur Bierherstellung und traditionellen Bedeutung des Bieres für die Region. In vielen Brauereien sind Besichtigungen möglich.
Die Brauereien- und Bierkellertour ist als Mehrtagestour mit einer Hauptroute (200 km) konzipiert, die durch Querverbindungen auf kürzere Etappen reduziert werden kann. Insgesamt weist die neue Tour eine Streckenlänge von rund 240 km auf.
Routenverlauf grob: durch die Naturparke Fränkische Schweiz und Steigerwald und vom Weltkulturerbe Stadt Bamberg durch das Regnitztal nach Forchheim.
Routenverlauf im Detail: Für die Brauereien und Bierkellertour gibt es keinen festen Ausgangspunkt. Die Rundtour kann von verschiedenen Orten aus gestartet werden.
Hauptroute:
Hallstadt – Dörfleins – Oberhaid – Viereth - Trunstadt – Weiher – Trabelsdorf – Lisberg – Zettmannsdorf – Oberneuses – Schönbrunn i. Stgw. – Dietendorf – Ampferbach – Burgebrach – Grasmannsdorf – Ober- und Unterharnsbach – Abtsdorf – Vorra – Reundorf – Pettstadt – Strullendorf – Hirschaid – Sassanfahrt – Rothensand – Kleinbuchfeld – Schnaid – Kreuzberg – Stiebarlimbach – Hallerndorf – Schlammersdorf – Neuses – Eggolsheim – Unterstürmig – Buttenheim – Dreuschendorf – Gunzendorf – Drosendorf – Weigelshofen – Kauernhofen – Rettern – Serlbach – Forchheim (Kellerwald) – Forchheim – Reuth – Wiesenthau – Schlaifhausen – Dietzhof – Hundshaupten – Hetzelsdorf – Pretzfeld – Ebermannstadt – Gasseldorf – Unterleinleiter – Veilbronn – Heiligenstadt – Stücht – Neudorf – Aufseß – Heckenhof – Hochstahl – Sachsendorf – Neuhaus – Drosendorf an der Aufseß – Voitmannsdorf – Kotzendorf – Huppendorf – Laibarös - Tiefenellern - Lohndorf – Litzendorf – Schammelsdorf - Meedensdorf - Memmelsdorf - Drosendorf - Merkendorf - Laubend - Zückshut – Breitengüßbach - Kemmern - Hallstadt
Querverbindungen:
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Ins Weltkulturerbe Bamberg: Pettstadt – Neuhaus – Höfen – Bamberg - Hallstadt
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Im Regnitztal: Forchheim – Eggolsheim
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Im Wiesenttal: Forchheim – Kirchehrenbach – Pretzfeld
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Im östlichen Bamberger Umland: Strullendorf – Amlingstadt – Rossdorf am Forst – Geisfeld – Melkendorf - Litzendorf
Die Broschüre gibt es beim Forum Zukunft Oberfranken, Tel.: +49 921 52523 http://www.oberfranken.de
Brauereien-Erlebnis
4 weitere Wanderungen von Brauerei zu Brauerei, eine geführte Brauereitour und einige neue Radtourenvorschläge sind in dem Sonderprospekt Brauerei-Erlebnis beschreiben. Die Texte finden Sie hier.
Stand: Feb. 2012



