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Der Aischtalradweg zählt nicht umsonst zu den abwechslungsreichsten Flussradwegen Deutschlands. Auf einer Länge von 121 Kilometern schlängelt er sich vom mittelalterlichen Rothenburg ob der Tauber durch die vielfältige Kulturlandschaft Mittelfrankens, vorbei an Weinbergen und durch Talgründe in die UNESCO-Weltkulturerbestadt Bamberg und verbindet dabei Wein- mit Bierfranken. Die malerischen Dörfer und idyllischen Kleinstädte mit ihren historischen Stadtbildern, sehenswerten Museen, Kirchen und Schlössern sowie ein reichhaltiges kulinarisches Angebot an regionalen Spezialitäten sorgen für ausgiebige Kultur- und Gaumenfreude.
Ein Höhenunterschied von nur knapp 300 Metern auf dem gesamten Streckenverlauf, wenige Steigungen, ausgebaute Flurwege und wenig Verkehr verleihen dem Aischtalradweg das Prädikat „ausgesprochen familienfreundlich“. Der Radweg ist durch viele Bahnstationen entlang der Strecke hervorragend in den Verkehrsverbund Großraum Nürnberg (VGN) eingebunden und mit weiteren Fernrad- und Rundradwegen vernetzt. Der Aischtalradweg hat in Bamberg Anschluss an den Mainradweg sowie in Rothenburg ob der Tauber an den Altmühl- und Bieberttalradweg. Eine durchgehende Beschilderung nach neustem Standard sorgt für ein angenehmes Radelvergnügen.
Vom mittelalterlichen Rothenburg ob der Tauber in die Kurstadt Bad Windsheim
Der Aischtalradweg startet in Rothenburg ob der Tauber. Die Stadt ist für ihre märchenhafte Silhouette und ihre romantische, mittelalterliche Architektur, weltbekannt. Ab Rothenburg ob der Tauber geht es zunächst leicht abfallend durch den Naturpark Frankenhöhe über Burgbernheim, einem kleinen Städtchen mit historischer Bausubstanz nach Marktbergel. Beide Gemeinden sind bekannt für ihre zahlreichen Streuobstwiesen. Vor allem Äpfel, aber auch Zwetschgen, Kirschen, Birnen und Walnüsse werden hier traditionell kultiviert. Ab Marktbergel geht es weiter in die mittelalterliche Kurstadt Bad Windsheim. Hier locken die historische Altstadt, das fränkische Freilandmuseum sowie die Franken-Therme mit seinem ganzjährig beheizten und überdachten Salzsee.
Über den Weinort Ipsheim in die Markgrafenstadt Neustadt an der Aisch
Ab Bad Windsheim führt der Aischtalradweg einige Kilometer durch die Windsheimer Bucht, einem landwirtschaftlich geprägten Landstrich, in den Weinort Ipsheim. In Ipsheim gibt es Winzerstuben und Gaststätten, in denen man regionalen Wein zu „fränkischen“ Preisen verkosten kann. Auf Burg Hoheneck bietet sich ein herrlicher Ausblick auf das Aischtal. In der Kreisstadt Neustadt an der Aisch mit seiner mittelalterlichen Stadtmauer und dem Nürnberger Tor, lohnt sich ein Besuch im alten markgräflichen Schloss und seinen angrenzenden Gebäuden, in denen das Aischgründer Karpfenmuseum mit Siebenerabteilung sowie die KinderSpielWelten untergebracht sind.
Durch die Weiherlandschaften des Aischgrunds
Nach Neustadt wird der Talgrund breiter, die Karpfenteiche nehmen zu, die Aisch wandelt sich zu einem richtigen Fluss. Der Aischgrund besticht durch eine überaus reizvolle Flusslandschaft und eines der größten zusammenhängenden Weihergebiete Mitteleuropas mit über 7.000 Teichen. In ihnen wächst der Aischgründer Karpfen, eine weit über die Region hinaus geschätzte kulinarische Spezialität. Ebenso finden sich entlang des Aischgrundes zahlreiche traditionsreiche Familienbrauereien, in denen über viele Generationen hinweg Rezepturen für süffige Biere weitervererbt wurden.
Entlang des Main-Donau-Kanals in das Weltkulturerbe von Bamberg
Es geht weiter durch den Aischgrund nach Gutenstetten mit dem berühmten Kirchenaltar in der Pfarrkirche, über Dachsbach mit seinem ehemaligen Wasserschloss, die Kräutergemeinden Uehlfeld und Lonnerstadt nach Höchstadt an der Aisch, dem Zentrum der mittelfränkischen Karpfenteichwirtschaft. Über Adelsdorf, mit seinem schönen Marktplatzensemble und dem Stadtschloss aus dem 16. Jahrhundert, verläuft der Aischtalradweg ab Höhe Buttenheim, vom Geburtsort Levi Strauss, parallel zum Regnitz-Radweg über das oberfränkische Hirschaid am Main-Donau-Kanal entlang in die UNESCO-Weltkulturerbestadt Bamberg. Die alte Kaiser- und Bischofsstadt Bamberg gilt als eine der schönsten Städte Deutschlands. Das „tausendjährige Gesamtkunstwerk“ der Bamberger Altstadt wurde 1993 in die UNESCO-Liste des Welterbes aufgenommen.
Tour-Infos
Dauer: ca. 12:00 h
Aufstieg: 454 hm
Abstieg: 275 hm
Länge der Tour: 121,9 km
Höchster Punkt: 436 m
Differenz: 203 hm
Niedrigster Punkt: 233 m
Schwierigkeit
mittel
Panoramablick
mittel
Saisonale Eignung
JAN
FEB
MRZ
APR
MAI
JUN
JUL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEZ
Eigenschaften
Merkmale Touren
Einkehrmöglichkeit
Offen
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ca. 3,5 km entfernt
jetzt geöffnet
Montag | 10:00 - 22:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 12:00 - 22:00 |
Donnerstag | 12:00 - 22:00 |
Freitag | 12:00 - 22:00 |
Samstag | 15:00 - 22:00 |
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Dienstag Ruhetag
96117 Memmelsdorf, Kapellenstraße 4
Gaststätte Zur lichten Eiche
Deutsch

ca. 4,4 km entfernt
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
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Nur bei schönem Wetter in der Sommersaison geöffnet. An Feiertagen gelten die gleichen Öffnungszeiten wie an Sonntagen. Montag-Mittwoch Ruhetag.
96123 Litzendorf, Kunigundenruh 1
Hartmanns Biergarten an der Kunigundenruh
Fränkisch, International

ca. 4,8 km entfernt
Café | Gastro | Restaurant
jetzt geöffnet
Montag | 09:00 - 18:00 |
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Donnerstag | 09:00 - 18:00 |
Freitag | 09:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 18:00 |
Sonntag | 09:00 - 18:00 |
To-Go-Verkauf während der Corona-Pandemie bei schönem Wetter:
Do.-So. ab 13:00 Uhr
96117 Memmelsdorf, Schloss Seehof 14
Café-Restaurant Schloss Seehof
Regional, International

ca. 5,3 km entfernt
Brauereien | Gasthof | Restaurant
jetzt geöffnet
Montag | 10:00 - 22:00 |
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Abholzeiten während Corona-Pandemie:
Täglich von 17:00–19:00 Uhr
Sa. & So. 11:30–14:00 Uhr und 17:00-19:00 Uhr
Telefonische Vorbestellung täglich von 10:00-19:00 Uhr
96117 Memmelsdorf, Hauptstraße 11
țțț
Hotel Brauerei Gasthof Höhn
Fränkisch, Vegan, Vegetarisch, Regional, Deutsch

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Für Tagungen, Veranstaltungen und Familienfeiern öffnen wir unser Wirtshaus nach Rücksprache auch mittags für Sie.
96117 Memmelsdorf, Hauptstraße 19
țțț
Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen
Fränkisch, Vegetarisch, Regional, Deutsch

ca. 5,8 km entfernt
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Geöffnet ist der Höhn‘s Keller in den Sommermonaten.
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96117 Memmelsdorf, Meedensdorfer Straße 9
Bierkeller Hotel Brauerei Gasthof Höhn
Fränkisch, Regional

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Regnitztaler Alm
Fränkisch
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96123 Litzendorf, Bamberger Straße 27, Pödeldorf
Gasthaus Haderlein
Regional

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Donnerstag | 16:00 - 22:00 |
Freitag | 16:00 - 22:00 |
Samstag | 16:00 - 22:00 |
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96117 Memmelsdorf, Kapellenplatz 5
Gasthaus Hoh
Fränkisch, Vegan, Vegetarisch
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Donnerstag | 17:00 - 21:00 |
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96123 Litzendorf, Pödeldorf, Hollfelder Str. 12
Pizzeria Venezia "Bei Manu" in Pödeldorf
Italienisch

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Biergarten | Brauereien | Gastro | Restaurant
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96117 Memmelsdorf, Scheßlitzer Str. 7
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Fränkisch
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geschlossen
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Dienstag | 17:00 - 22:00 |
Mittwoch | 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
Freitag | 17:00 - 22:00 |
Samstag | 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 17:00 - 22:00 |
Montag Ruhetag
Lieferung von Donnerstag bis Sonntag auf Anfrage
96123 Litzendorf, Schammelsdorfer Straße 50
Restaurant Milano bei Roberto
Italienisch

ca. 7,6 km entfernt
Biergarten | Gastro | Restaurant
jetzt geöffnet
Montag | 15:00 - 20:00 |
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96129 Strullendorf, Kachelmannplatz 8
Gasthaus Nüsslein
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Sonntag | 10:00 - 23:00 |
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Urlaub 2022:
30. August bis 20. September
96117 Memmelsdorf, Merkendorf, Pointstr. 1
Brauerei Wagner
Fränkisch

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Bierkeller | Biergarten | Gastro
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Donnerstag | 11:00 - 22:00 |
Freitag | 11:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 22:00 |
Bei schönem Wetter und milden Temperaturen von Ende März bis Mitte September geöffnet.
Dienstag Ruhetag!
96129 Strullendorf, Kellerberg 9
Schwanenkeller
Regional

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Biergarten | Brauereien | Gastro | Restaurant
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Montag | 09:00 - 23:00 |
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Mittwoch | 09:00 - 23:00 |
Donnerstag | 09:00 - 23:00 |
Freitag | 09:00 - 23:00 |
Samstag | 09:00 - 23:00 |
Sonntag | 09:00 - 23:00 |
Dienstag Ruhetag
96117 Memmelsdorf, Merkendorf, Lindenstr. 9
Brauerei Hummel
Fränkisch

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Biergarten | Gastro | Restaurant
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Freitag | 17:00 - 22:00 |
Samstag | 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
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Abholzeiten während Corona-Pandemie:
Montag, Donnerstag bis Samstag 17:00–20:00 Uhr
Sonntag 11:00–14:00 Uhr und 17:00-20:00 Uhr
96129 Strullendorf, Lindenallee 17
Gasthaus Lindenbräu
Fränkisch

ca. 7,9 km entfernt
Biergarten | Brauereien | Gastro | Restaurant
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Mittwoch | 11:00 - 22:00 |
Donnerstag | 11:00 - 22:00 |
Freitag | 11:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 22:00 |
An Feiertagen gelten die gleichen Öffnungszeiten wie am Sonntag.
Abholzeiten während Corona-Pandemie:
Fr. von 17:00-19:00 Uhr
So. von 11:00-13:00 Uhr
96129 Strullendorf, Roßdorf am Forst, Sutte 5
Brauerei-Gasthof Sauer
Fränkisch, Vegetarisch, Regional

ca. 8,0 km entfernt
Bierkeller | Biergarten | Gastro
geschlossen
Montag | 16:00 - 22:00 |
Dienstag | 16:00 - 22:00 |
Mittwoch | 16:00 - 22:00 |
Donnerstag | 16:00 - 22:00 |
Freitag | 16:00 - 22:00 |
Samstag | 16:00 - 22:00 |
Sonntag | 14:00 - 22:00 |
Öffnungszeiten:
April / Mai bis September (nur bei schönem Wetter):
Täglich ab 16 Uhr, So und Feiertage ab 14 Uhr.
96129 Strullendorf, Roßdorf am Forst, Zum Felsenkeller 1
Rossdorfer Felsenkeller
Fränkisch

ca. 8,1 km entfernt
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 22:00 |
Küche ab 11:30 Uhr
96129 Strullendorf, Amlingstadt, Am Hauptsmoorwald 3
Almrauschhütte Amlingstadt
Fränkisch, Regional, Deutsch
Unterkünfte in der Nähe

ca. 5,0 km entfernt
96117 Memmelsdorf, An der Kreisstraße BA5 zwischen Memmelsdorf und Pödeldorf
Wohnmobilstellplatz Memmelsdorf Seehofblick

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Brauereien | Gasthof | Restaurant
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Mittwoch | 10:00 - 22:00 |
Donnerstag | 10:00 - 22:00 |
Freitag | 10:00 - 22:00 |
Samstag | 10:00 - 22:00 |
Sonntag | 10:00 - 22:00 |
Abholzeiten während Corona-Pandemie:
Täglich von 17:00–19:00 Uhr
Sa. & So. 11:30–14:00 Uhr und 17:00-19:00 Uhr
Telefonische Vorbestellung täglich von 10:00-19:00 Uhr
96117 Memmelsdorf, Hauptstraße 11
țțț
Hotel Brauerei Gasthof Höhn
Fränkisch, Vegan, Vegetarisch, Regional, Deutsch

ca. 5,3 km entfernt

ca. 7,3 km entfernt
geplante Öffnungszeiten: 01. April bis 31. Oktober
96117 Memmelsdorf, Merkendorf, Pointstraße 44
geplant: Wohnmobilstellplatz Merkendorf am Schützenhaus

ca. 7,4 km entfernt

ca. 8,1 km entfernt
Biergarten | Gastro | Gasthof | Restaurant
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Dienstag | 16:30 - 22:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 16:30 - 22:00 |
Samstag | 16:30 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 14:30, 16:30 - 22:00 |
Mittwoch und Donnerstag Ruhetag.
96123 Litzendorf, Geisfelder Straße 5
Gasthof Krapp
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