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Restaurant

Landhotel Bauernschmitt

Kirchenbirkig, St.-Johannes-Straße 25

Besonders geeignet für:

Gruppen

"Die fränkische Küche ist ein Traum"...

...schrieben Schriftsteller schon vor 200 Jahren.Kommen und urteilen Sie selbst. Lassen Sie sich die Forellen und Karpfen, den Schweinebraten und die Schäuferle, die Wild-, Spargel- und Pilzgerichte schmecken. Alles kommt aus der Region und frisch auf den Tisch. In unserer Küche werden hauptsächlich regionale Produkte verwendet:
Das Fleisch stammt überwiegend von Metzgern der Umgebung, die ihre Schweine, Kälber und Rinder von Landwirten aus der Region kaufen, noch selbst schlachten und nach althergebrachter Art weiterverarbeiten. Unser Brot kommt aus der Dorfbäckerei, die Kartoffeln von einem regionalen Kartoffelbauern, das Wild ausschließlich aus heimischen Wäldern, wie auch die Pilze. Die fränkische Küche ist so vielseitig und abwechslungsreich wie Franken selbst. Kommen und urteilen Sie selbst.Gemütliche Gaststuben, Terrasse, Parkplätze am Haus – kein Ruhetag. Wir sind Treilnehmer an den Scharfen Wochen im Oktober mit folgenden Gerichten:
  • Gekochter Tafelspitz mit Sahnemeerrettich,
  • Forelle blau mit Sahnemeerrettich,
  • Krenschnitzel mit Meerrettich-Soße
Siehe auch das Prospekt Scharfe Wochen. Erhältlich im Shop: https://shop.fraenkische-schweiz.com/kulinarik/?p=1

Öffnungszeiten

täglich geöffnet

Gastro-Informationen

Küche

Täglich warme Küche von 11.30 - 14.00 Uhr und von 17.30 - 20.30 Uhr. In den übrigen Zeiten können Sie Gerichte aus unserer reichhaltigen Brotzeitkarte wählen.

Eigenschaften

Ausstattung der Gastronomie

Я

Abholservice

Kontakt

Annette Sieber-Bauernschmitt

Betreiber

Kirchenbirkig, St.-Johannes-Straße 25

+49 9243 9890

+49 9243 98945

bauernschmitt@t-online.de

www.landgasthof-bauernschmitt.de

Parken

PKW-Parkplätze vorhanden

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