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Der Hummerstein, ein markantes Felsplateau, erhebt sich weit sichtbar oberhalb von Gasseldorf an der Abzweigung vom Wiesent- ins Leinteitertal.
Der Burgstall Hummerstein war ein beeindruckendes Beispiel einer ottonischen Burg. Die Hauptburg war auf der natürlichen Felskante aufgesetzt und dadurch bei Reiterangriffen nicht einnehmbar. Über die Bedeutung der Befestigung Hummerstein informiert eine Schautafel auf dem Gelände.
Erreichbar bei einer Wanderung ab Gasseldorf oder auf dem Frankenweg.
Touristinformation Ebermannstadt
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Am Marktplatz 18, 91320 Ebermannstadt, Deutschland
