Die gastronomische Vielfalt mit regionalen Produkten, die Braukultur und die Edelbrennereien lassen Ihren Urlaub zu einem wahren Genuss werden!
Die Fränkische Schweiz, das Land der Genüsse. Bei einem Blick in die Speisekarten der regionalen Gaststätten wird deutlich, warum die Region diesen Namen mehr als verdient.
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Begeben Sie sich bei uns auf die Spuren des Bieres! Warum? Wir leben in der Region mit den meisten Brauereien in ganz Deutschland.
Die Brennereien gehören zur Fränkischen Schweiz wie die Burgen, Höhlen und das Bier. Etwa 300 Traditionsdestillerien stellen selbst Geist, Schnaps und Likör her.
Ob Juralamm, Kren oder Seidla – die Fränkische Schweiz hat kulinarisch viel zu bieten. Auf die große Vielfalt der regionalen Produkte und deren Qualität sind wir hier sehr stolz.
Urrädla, Zwetschgenbaames oder Küchla – als Nicht-Franke verstehen Sie jetzt nur Bahnhof. Das muss nicht sein. Unsere Genussbotschafter entführen Sie in die fränkischen Kulinarik.
Wenn sich in der Fränkischen Schweiz wieder alles um den Meerrettich dreht, dann stehen die Scharfen Wochen vor der Tür. Im Oktober gibt es eine eigene Kren-Speisekarte.
Während der BierWochen, vom Beginn der Fastenzeit bis zum Tag des Bieres, können Sie verschiedene bierige Gerichte und regionale Biersorten kennenlernen.
Neun der 100 Genussorte Bayerns finden Sie in der Fränkischen Schweiz. Jeder Ort hat dabei seine ganz eigenen kulinarischen Besonderheiten!
