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Laktosefreie Küche in der Fränkischen Schweiz

Mit viel Liebe zum Detail verwöhnen Sie die Gastronomen der Fränkischen Schweiz auf Wunsch mit Gerichten und Speisen, ganz ohne Milchzucker.

Immer mehr Menschen sind auf eine laktosefreie Ernährung angewiesen. Mit viel Liebe zum Detail verwöhnen die Gastronomen der Fränkischen Schweiz ihre Gäste auf Wunsch mit Gerichten und Speisen, ganz ohne Milchzucker.

Wer bei der Ernährung auf eine Laktoseintoleranz Rücksicht nehmen muss, weiß die handwerklichen Feinheiten echter Kochkunst zu schätzen. Frisch und von Hand zubereitete Speisen sind fester Bestandteil der kulinarischen Tradition in der Fränkischen Schweiz. Unsere Köche und Gastwirte bereiten ihre Gerichte nach althergebrachten Regeln der Kunst zu und wissen so jederzeit, was bei ihnen auf den Teller kommt. So können sie auch auf die besonderen Bedürfnisse ihrer Gäste Rücksicht nehmen.

Viele Gastronomen in der Region haben sich auf eine frische und saisonale Küche spezialisiert, die bei Bedarf laktosefrei serviert wird. Mit viel handwerklichem Geschick bereiten sie raffinierte Speisen und Gerichte zu, die auch ohne die Verwendung von Milchprodukten höchsten kulinarischen Ansprüchen entsprechen.

Mit fränkischer Gastlichkeit lädt die urige Gutsschenke oberhalb der Burg Rabenstein ein. Unter tiefem Gewölbe gibt es durchgehend warme und kalte fränkische Küche zu bodenständigen Preisen. Ein guter fränkischer Braten, Ritterschnitzel für die Kinder, mittelalterliche Flammkuchen, Brotzeiten, Salate, Kuchen u.v.m. – für jeden Geschmack ist etwas dabei!

Restaurant

Burg Rabenstein - Gutsschenke

geschlossen

95491 Ahorntal, Rabenstein 33

Franconian, Gluten Free, Lactose free, Vegetarian, Regional

Mit fränkischer Gastlichkeit lädt die urige Gutsschenke oberhalb der Burg Rabenstein ein. Unter tiefem Gewölbe gibt es durchgehend warme und kalte fränkische Küche zu bodenständigen Preisen. Ein guter fränkischer Braten, Ritterschnitzel für die Kinder, mittelalterliche Flammkuchen, Brotzeiten, Salate, Kuchen u.v.m. – für jeden Geschmack ist etwas dabei!

Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.

Beer Cellar | Beer garden | Restaurant

Eichhornkeller

geschlossen (öffnet 16:00 Uhr)

91301 Forchheim, Auf den Kellern 17

Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegetarian, Regional, International, German

Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.

Herzlich willkommen in Oberfellendorf

Restaurant

Gasthaus Sponsel

geschlossen (öffnet 17:30 Uhr)

91346 Wiesenttal, Oberfellendorf 2, Oberfellendorf

Gluten Free, Lactose free, Biological, Vegetarian, Regional

Herzlich willkommen in Oberfellendorf

Bekannt gute und ausgezeichnete Küche von regionalen Erzeugern.

Cafe Or Coffee Shop | Restaurant

Gasthof & Landhotel Jöbstel

geschlossen (öffnet 15:00 Uhr)

91344 Waischenfeld, Harletzsteiner Weg 12

Franconian, Gluten Free, Lactose free, Regional

Bekannt gute und ausgezeichnete Küche von regionalen Erzeugern.

Regional. Nachhaltig. Frisch

Bar or Pub | Restaurant

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Hotel Stempferhof****

Öffnungszeiten

91327 Gößweinstein, Badangerstraße 33

Gluten Free, Lactose free, Biological, Vegetarian

Regional. Nachhaltig. Frisch

Echt fränkisch speisen und feiern!

Bar or Pub | Restaurant

Hotel-Gasthof Schweizergrom

jetzt geöffnet (bis 10:00 Uhr)

91301 Forchheim, Röthenstraße 5

Gluten Free, Lactose free, Biological, Vegetarian, Regional

Echt fränkisch speisen und feiern!

Kulinarische Höhepunkte aus fein fränkischen und internationalen Einflüssen.

Restaurant

Restaurant "Zum Alten Zollhaus"

geschlossen (öffnet 17:30 Uhr)

91301 Forchheim, Hauptstraße 4

Franconian, Gluten Free, Lactose free, Biological, Vegan, Vegetarian, Regional, Mediterranean, International, German

Kulinarische Höhepunkte aus fein fränkischen und internationalen Einflüssen.

Gaststätte und Feierscheune bieten auch an kälteren Tagen viel Platz zum Feiern.

Beer Cellar | Beer garden | Restaurant

Winterbauerkeller

geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

91301 Forchheim, Auf den Kellern 7

Vegan, Vegetarian, Regional, Franconian, German, Gluten Free, Lactose free, Bavarian

Gaststätte und Feierscheune bieten auch an kälteren Tagen viel Platz zum Feiern.