Brauseminar beim Nikl-Bräu

Haben Sie sich schon immer gefragt, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe ein echtes, handwerklich gebrautes fränkisches Bier entsteht? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Erleben Sie in unserem ganztägigen Brauseminar die Faszination des Bierbrauens – direkt in unserer kleinen, feinen Brauerei in Pretzfeld. Unter der fachkundigen Anleitung unseres Braumeisters Mike Schmitt tauchen Sie ein in die Kunst des Brauens – authentisch, traditionell und mit ganz viel Herzblut. Schon am Morgen starten wir mit einer spannenden Brauereiführung, bei der Sie alles über unsere Rohstoffe und den Brauprozess erfahren. Anschließend sind Sie mittendrin statt nur dabei: Vom Maischen über das Läutern bis hin zum Kochen und Anstellen der Würze – Sie begleiten den gesamten Brauprozess Schritt für Schritt.

Natürlich kommt auch der kulinarische Genuss nicht zu kurz:

Frühstück mit Weißwurst und Brezn?.

Mittagessen - Fränkisches Schäuferla in Dunkelbiersoße mit selbstgemachtem Sauerkraut und Kloß.

Und das Beste: Bier und Brauwasser sind den ganzen Tag über inklusive!

Selbstverständlich bieten wir Ihnen auf Anfrage auch eine köstliche vegetarische oder vegane Alternative an - bitte lassen Sie uns dies mind. 1 Woche vor Ihrem gebuchten Event wissen (bitte per E-mail).

Dauer: ca.7,5 h

Sie möchten entspannt an- und abreisen? Kein Problem: Unser kleiner Bahnhof liegt nur 5 Gehminuten entfernt – ideal, um den Tag genussvoll und ohne Reue zu erleben.

Auch bei der Vermittlung von Übernachtungen helfen wir gerne weiter.

Jetzt Platz sichern und Teil des Brauerlebnisses werden – für alle, die Bier lieben und mehr darüber erfahren möchten!



Karten: Nur Online-Buchung: www.brauerei-nikl.de

Einlass: 09:00