Im Sinne von Rosa und Sepp wird Gastfreundschaft über Generationen hinweg weitergelebt. Es scheint, als ob ihr guter Geist weiterhin über die Tische wacht, an denen Freunde und Familien zusammen lachen und Erinnerungen schaffen. Erlebe echte fränkische Atmosphäre, köstliche regionale Speisen und unvergessliche Momente in liebevoll gestalteter Umgebung. Bei uns kommst du als Gast und gehst als Freund, denn wir sind herzlich, fränkisch und authentisch. Zuhause bei Freunden.
Unsere Gerichte werden stets frisch und mit Liebe aus regionalen Zutaten zubereitet. Zusätzlich zu unserer Speisekarte die auch vegetarische und vegane Gerichte beinhaltet, bieten wir wöchentliche Highlights an.
Außerdem bieten wir monatliche besondere Events an, ein Blick auf unsere Website oder unseren Instagram Account rentiert sich somit immer.
Kommt vorbei, atmet die frische Fränkische Luft ein, lauscht den magischen Klängen der Natur und genießt ganz viel Lebensgefühl in der Höh‘.
Frisch zubereitet und typisch fränkisch schmeckts unserer Meinung nach am besten, deshalb legen wir Wert auf regionale Zulieferer, um euch eine authentische, traditionelle Küche bieten zu können. Unser frisch gezapftes Bier kommt aus dem Herzen der Fränkischen Schweiz von der Hausbrennerei Schwanenbräu und aus Buttenheim vom St. Georgen Bräu.
Die Metzgerei Hübschmann aus Ebermannstadt macht unsere Wurst und Schinken.
Das Fleisch kommt aus der Region von verschiedenen lokalen Lieferanten.
Das Fränkische Bauernbrot kommt aus Unterailsfeld von der Holzofenbäckerei Haas.
Und zum Abschluss: Fränkische Schnäpse gibts von der Schwanenbrennerei
Ebermannstadt und von der Brennerei des Hofladen Kormann aus Moggast - guter
Geschmack der die Verdauung anregt und die Gespräche anheizt.
Neben unserer Speisekarte die auch vegetarische und vegane Gerichte führt, bieten wir
wöchentliche Highlights. Dienstags gibt es zudem Fleischspieße nach Schaschlik Art
und jeden Donnerstag Brathendl mit hausgemachtem Kartoffelsalat.