Das geht ganz einfach. Die Gemeinde Aufseß steht seit dem Jahre 2000 im "Guiness-Buch der Rekorde". Weltweit hat sie, gemessen an den 1.500 Einwohnern, die größte Brauereidichte. In einer Brauerei wird am 1. Mai Starkbier ausgeschenkt. Bei einer „Brauereiwanderung“ lernen Sie die vier Brauereien und deren Erzeugnisse kennen. Haben Sie alle geschafft, gibt es eine Urkunde. Weitere Infos über die Touristinformation Hollfeld am Marienplatz, Tel. 09274/9800. www.hollfeld.de oder über Tel. 09198/998881 (Gemeinde Aufseß). www.aufsess.de

Brauereien-Erlebnis

4 weitere Wanderungen von Brauerei zu Brauerei, eine geführte Brauereitour und einige neue Radtourenvorschläge sind in dem Sonderprospekt Brauerei-Erlebnis beschreiben. Die Texte finden Sie hier.

Von der Tourist-Information Waischenfeld werden seit einigen Jahren Brauereiwanderungen angeboten, die sich mittlerweile zu einem Wanderhighlight der Fränkischen Schweiz entwickelt haben.

Unsere Wanderführer, Michael Kraus von allen „Michl“ genannt, Alfons Haas und Helmut Zita starten die Tour um 09.00 Uhr an der Tourist-Information (Marktplatz) in Waischenfeld, über Nankendorf- ,Brauerei Schroll,- nach Breitenlesau zur größten „Tankstelle“ der Brauerei Krug führt uns der erste Wegabschnitt. Von hier aus geht die Wanderung nach Hochstahl zur Brauerei Reichhold, hier wird das Mittagessen eingenommen. Nach der Mittagspause starten wir zur „Kathibräu“ nach Heckenhof und danach zur Brauerei Rothenbach „Sonnenhof“ in Aufseß, bei der wir um ca 16.30 Uhr ankommen.

Die Wegstrecke beträgt ca 16 km verteilt auf 7,5 Stunden, so dass man bei jeder Brauerei genügend Zeit zum „tanken“ und erholen hat. Bei den Wanderungen die von der Tourist-Information organisiert werden steht dann um 17.45 Uhr ein Bus zur Abfahrt bereit, der die Wandergesellschaft nach Waischenfeld zurück bringt.

In Waischenfeld angekommen, besteht die Möglichkeit in einer Metzgerei oder beim Bäcker eine Brotzeit einzukaufen, um diese in die kleinste Brauerei zum Verzehr mitzunehmen. Unsere Wanderführer bieten aber auch einen reichlich belegten Brotzeitteller für 3,50 Euro den Wanderern an, der dann bereits beim „Heckelwirt“ auf  dem Tisch steht.

Dies ist eine Besonderheit, denn in der Brauerei Heckel gibt es nur Getränke, so dass man seine Brotzeit selbst mitbringen muss. In der sechsten und letzten Brauerei ist dann sozusagen „Open end“ und es bleibt jeder solange wie er lustig oder durstig ist.

Ab 10 Personen werden die Wanderungen durchgeführt. Die Teilnehmerzahl ist auf maximal 35 Personen begrenzt. Die Teilnahmegebühr beträgt 8,-- Euro pro Person und beinhaltet die Führung sowie den Rücktransfer von Aufseß nach Waischenfeld. Termine und Preise für Gruppen auf Anfrage.

1) Pottensteiner Bierroute: Brauerei Wagner (Donnerstag Ruhetag) - Burg Pottenstein - Brauerei Mager (kein Ruhetag) - Altstadt - Brauerei „Hufeisen“ (Montag Ruhetag) Länge ca. 2 km

4) Aufseßtaler Bierroute (1): Aufseß (Brauerei Rothenbach, Dienstag Ruhetag) - Sachsendorf (Markierung gelbes Kreuz, Brauerei Stadter, Montag Ruhetag) - Hochstahl (Markierung roter Punkt, Brauerei Reichold, Montag Ruhetag) - Heckenhof (Kathi-Bräu, kein Ruhetag) - Aufseß Länge ca. 14 km

5) Aufseßtaler Bierroute (2): Hochstahl (Brauerei Reichold, Montag Ruhetag) - Zochenreuth - Breitenlesau (Brauerei Krug, Montag Ruhetag) - Heckenhof (Kathi-Bräu, kein Ruhetag) - Hochstahl Länge ca. 10 km

6) Wiesenttaler Bierroute: Waischenfeld (Brauerei Heckel, kein Ruhetag) - Breitenlesau (Brauerei Krug, Montag Ruhetag) - Nankendorf (Brauerei Polster, Donnerstag Ruhetag, Brauerei Schroll, Dienstag Ruhetag) - Waischenfeld Länge ca. 12 km

Von Brauerei zu Brauerei im Ahorntal

Der 24 km lange Rundwanderweg führt von der Brauerei Held in Oberailsfeld über Adlitz mit seinem Schloss zur Brauerei Stöckel in Hintergereuth. Der Rückweg nach Oberailsfeld, der immer wieder herrliche Ausblicke bietet, verläuft dann größtenteils entlang des Ailsbaches über Christanz, die Ludwigshöhle mit Blick auf die Klaussteinkapelle, Burg Rabenstein und durch das Schneiderloch. Die Wanderung dauert ca. 7 Stunden. Weitere Infos über die Touristinformation, Kirchahorn 11, 95491 Ahorntal, Tel. 09202/200. www.ahorntal.de

Brauereien- und Bierkellertour

Neue Fahrradroute der „Aktivregion Oberfranken“. 

Mit dieser neuen Themenroute wird auf die besonderen Biervielfalt und Biertradition im westlichen Oberfranken eingegangen. Der Radfahrer erhält die Gelegenheit, die natürlichen Schönheiten der Region per Rad zu entdecken und das Thema Bier intensiv zu erleben. Die mehr als 70 Privatbrauereien an der Strecke und typische fränkische Bierkeller laden zur ausgiebigen Einkehr ein und bieten neben den reinen Gaumenfreuden auch zahllose Informationen zur Bierherstellung und traditionellen Bedeutung des Bieres für die Region. In vielen Brauereien sind Besichtigungen möglich.

Die Brauereien- und Bierkellertour ist als Mehrtagestour mit einer Hauptroute (200 km) konzipiert, die durch Querverbindungen auf kürzere Etappen reduziert werden kann. Insgesamt weist die neue Tour eine Streckenlänge von rund 240 km auf.

Routenverlauf grob: durch die Naturparke Fränkische Schweiz und Steigerwald und vom Weltkulturerbe Stadt Bamberg durch das Regnitztal nach Forchheim.

Routenverlauf im Detail: Für die Brauereien und Bierkellertour gibt es keinen festen Ausgangspunkt. Die Rundtour kann von verschiedenen Orten aus gestartet werden.

Hauptroute:

Hallstadt – Dörfleins – Oberhaid – Viereth - Trunstadt  – Weiher  – Trabelsdorf  – Lisberg – Zettmannsdorf – Oberneuses – Schönbrunn i. Stgw. – Dietendorf – Ampferbach – Burgebrach  – Grasmannsdorf – Ober- und Unterharnsbach – Abtsdorf – Vorra – Reundorf – Pettstadt – Strullendorf – Hirschaid – Sassanfahrt – Rothensand – Kleinbuchfeld – Schnaid – Kreuzberg – Stiebarlimbach – Hallerndorf – Schlammersdorf – Neuses – Eggolsheim – Unterstürmig – Buttenheim – Dreuschendorf – Gunzendorf – Drosendorf – Weigelshofen – Kauernhofen – Rettern – Serlbach – Forchheim (Kellerwald) – Forchheim – Reuth – Wiesenthau – Schlaifhausen – Dietzhof – Hundshaupten – Hetzelsdorf – Pretzfeld – Ebermannstadt – Gasseldorf – Unterleinleiter – Veilbronn – Heiligenstadt – Stücht – Neudorf – Aufseß – Heckenhof – Hochstahl – Sachsendorf – Neuhaus – Drosendorf an der Aufseß – Voitmannsdorf – Kotzendorf – Huppendorf – Laibarös - Tiefenellern - Lohndorf – Litzendorf – Schammelsdorf - Meedensdorf - Memmelsdorf - Drosendorf - Merkendorf - Laubend - Zückshut – Breitengüßbach - Kemmern - Hallstadt

Querverbindungen:

• Ins Weltkulturerbe Bamberg: Pettstadt – Neuhaus – Höfen – Bamberg - Hallstadt

• Im Regnitztal: Forchheim – Eggolsheim

• Im Wiesental: Forchheim – Kirchehrenbach – Pretzfeld

• Im östlichen Bamberger Umland: Strullendorf – Amlingstadt – Rossdorf am Forst – Geisfeld – Melkendorf - Litzendorf

Die Broschüre gibt es beim Forum Zukunft Oberfranken, Tel. 0921-52523.