In der Fränkischen Schweiz speisen Besucher nicht nur köstlich, sondern auf Wunsch auch gluten- und laktosefrei, vegetarisch oder vegan.
Die Gastronomen der Fränkischen Schweiz haben es sich zur Aufgabe gemacht, ihre Gäste auf höchstem kulinarischen Niveau zu verwöhnen. Dazu gehört selbstverständlich auch die Rücksichtnahme auf besondere Bedürfnisse hinsichtlich der Zubereitung von Speisen.
Frische, regionale und saisonale Produkte sind in der Küche der Fränkischen Schweiz seit jeher fest verankert. Die Kochkunst wird bei uns noch als echtes Handwerk verstanden, bei der Speisen stets frisch und von Hand zubereitet werden. Daher wissen unsere Köche und Gastwirte auch ganz genau, was in den von ihnen servierten Gerichten enthalten ist.
Ob am Frühstücksbuffet im Hotel oder bei einer kulinarischen Genussreise durch unsere Restaurants und Gastbetriebe – gerne verwöhnen Sie unsere Gastronomen mit glutenfreien Spezialitäten aus der Region.
geschlossen
| Montag | 15:00 - 23:00 |
| Dienstag | 15:00 - 23:00 |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | 15:00 - 23:00 |
| Freitag | 15:00 - 23:00 |
| Samstag | 11:30 - 23:00 |
| Sonntag | 11:30 - 23:00 |
Mai-September: Mo-Fr 15:00 - 23:00, Sa/So/Feiertag 11:30 - 23:00, kein Ruhetag
Oktober-April: Mo/Di/Do/Fr 15:00 - 23:00, Sa/So/Feiertag 11:30 - 23:00, Mi Ruhetag
91301 Forchheim, Auf den Kellern 28
“Fränkisch - regional - frisch” das ganze Jahr über
Franconian, Vegetarian, Regional, Mediterranean, German, International, Vegan, Gluten Free
geschlossen
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 11:00 - 18:00 |
| Mittwoch | 11:00 - 18:00 |
| Donnerstag | 11:00 - 18:00 |
| Freitag | 11:00 - 18:00 |
| Samstag | 11:00 - 18:00 |
| Sonntag | 11:00 - 18:00 |
Die regulären Öffnungszeiten von 11:00-18:00 Uhr gelten auch an Feiertagen und beziehen sich auf die Saison von April bis Oktober. Individuelle Vereinbarungen für Gruppen sind jederzeit möglich.
Die Burgschenke auf Burg Rabenstein ist von November bis Mitte/Ende März geschlossen.
Das Abendessen im Burgrestaurant ist ganzjährig zwischen 18 und 21 Uhr möglich. Wir bitten in der Burg um Tischreservierung. Hier finden die Events wie Wildschweinessen, Krimidinner etc. statt.
95491 Ahorntal, Rabenstein 33
Mit fränkischer Gastlichkeit lädt die urige Gutsschenke oberhalb der Burg Rabenstein ein. Unter tiefem Gewölbe gibt es durchgehend warme und kalte fränkische Küche zu bodenständigen Preisen. Ein guter fränkischer Braten, Ritterschnitzel für die Kinder, mittelalterliche Flammkuchen, Brotzeiten, Salate, Kuchen u.v.m. – für jeden Geschmack ist etwas dabei!
Franconian, Gluten Free, Lactose free, Vegetarian, Regional
geschlossen
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
April-September: Mi-Sa 16:00 - 23:00, So/Feiertag 11:00 - 23:00, nur bei schönem Wetter geöffnet, an den ersten drei Oktoberwochenenden ebenfalls nur bei schönem Wetter geöffnet
91301 Forchheim, Auf den Kellern 17
Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.
Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegetarian, Regional, International, German
geschlossen
| Montag | 12:00 - 14:00, 17:30 - 20:30 |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 17:30 - 20:30 |
| Donnerstag | 17:30 - 21:00 |
| Freitag | 12:00 - 14:00, 17:30 - 21:00 |
| Samstag | 12:00 - 14:00, 17:30 - 21:00 |
| Sonntag | 11:45 - 14:30, 17:30 - 19:30 |
91346 Wiesenttal, Oberfellendorf 2, Oberfellendorf
Herzlich willkommen in Oberfellendorf
Gluten Free, Lactose free, Biological, Vegetarian, Regional
geschlossen
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 10:30 - 21:00 |
| Donnerstag | 10:30 - 21:00 |
| Freitag | 10:30 - 21:00 |
| Samstag | 10:30 - 21:00 |
| Sonntag | 10:30 - 21:00 |
Feiertag 10:30 - 21:00 und nach Vereinbarung
91301 Forchheim, Serlbach 4
1866 wurde das Serlbacher Wirtshaus gegründet.
Franconian, Bavarian, Gluten Free, Vegan, Vegetarian, Regional, German
geschlossen
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | 15:00 - 22:00 |
| Samstag | 15:00 - 22:00 |
| Sonntag | 11:00 - 17:00 |
Warme Küche freitags und samstags von 17:00 - 20:00 Uhr & sonntags von 11:30 - 14:00 Uhr.
91344 Waischenfeld, Harletzsteiner Weg 12
Bekannt gute und ausgezeichnete Küche von regionalen Erzeugern.
Franconian, Gluten Free, Lactose free, Regional
geschlossen
| Montag | 17:00 - 22:00 |
| Dienstag | 17:00 - 22:00 |
| Mittwoch | 17:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
| Freitag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
| Samstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
| Sonntag | 11:30 - 15:00 |
Ruhetage:
Sonntag ab 15.00 Uhr
Oktober bis März: Montag ganztägig
Änderungen vorbehalten!
Essen für Sonntag bitte bis Samstag 18.00 Uhr vorbestellen.
Bestellungen sehr gerne unter 0 9245 9188 oder per WhatsApp unter 0176 80471088.
91286 Obertrubach, Bärnfels - Dorfstr. 38, Bärnfels
Ihr familiengeführter Gasthof in der wunderschönen Fränkischen Schweiz, ganz nahe an Nürnberg, Bayreuth und Bamberg.
Gluten Free, Vegan, Vegetarian
geschlossen
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 08:00 - 22:00 |
| Mittwoch | 08:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 08:00 - 22:00 |
| Freitag | 08:00 - 22:00 |
| Samstag | 08:00 - 22:00 |
| Sonntag | 08:00 - 22:00 |
Nachmittags: Kaffee, Kuchen, Eis, Brotzeiten
91327 Gößweinstein, Balthasar-Neumann-Str. 10
Fränkisch, freundlich - einfach lecker!
Franconian, Gluten Free, Vegetarian, Regional, International
Das Restaurant freut sich darauf, Sie mittags von 12.00 Uhr - 14.00 Uhr und abends von 18.00 Uhr - 21.30 Uhr begrüßen zu dürfen.
91327 Gößweinstein, Badangerstraße 33
Regional. Nachhaltig. Frisch
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Gluten Free, Lactose free, Biological, Vegetarian
geschlossen
| Montag | 17:00 - 23:00 |
| Dienstag | 17:00 - 23:00 |
| Mittwoch | 17:00 - 23:00 |
| Donnerstag | 17:00 - 23:00 |
| Freitag | 17:00 - 23:00 |
| Samstag | 17:00 - 23:00 |
| Sonntag | 17:00 - 23:00 |
täglich ab 17:00 Uhr. Tischreservierung unter 09542/ 555 999 0
96110 Scheßlitz, Kirchplatz 1
Ihr Restaurant in der Region Bamberg
Vegan, Vegetarian, Regional, Mediterranean, Gluten Free
geschlossen
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 17:30 - 22:30 |
| Donnerstag | 17:30 - 22:30 |
| Freitag | 17:30 - 22:30 |
| Samstag | 17:30 - 22:30 |
| Sonntag | 11:30 - 14:30 |
91301 Forchheim, Hauptstraße 4
Kulinarische Höhepunkte aus fein fränkischen und internationalen Einflüssen.
Franconian, Gluten Free, Lactose free, Biological, Vegan, Vegetarian, Regional, Mediterranean, German
geschlossen
| Montag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
| Freitag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
| Samstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
| Sonntag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Mo/Mi/Do/Fr/Sa/So 17:00 - 22:00, Di Ruhetag
Voraussichtlich ab 16.02.2023 wieder Mittagstisch: Mo/Mi/Do/Fr/Sa/So 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00, Di Ruhetag
Im Sommer kein Ruhetag.
91301 Forchheim, Fuchsenstraße 1
Thailändische Köstlichkeiten verwöhnen in gemütlicher Atmosphäre!
Gluten Free, Lactose free, Vegan, Vegetarian, Asian
geschlossen
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Reservierung für größere Gruppen und Veranstaltungen zu anderen Zeiten gerne auf Anfrage möglich
91301 Forchheim, Auf den Kellern 7
Reguläre Öffnungszeiten wieder ab Ende April 2023.
Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegan, Vegetarian, Regional, German
