Viele Besucher sitzen auf den Bänken auf einem Bierkeller im Wald.

Bierkeller in der Fränkischen Schweiz

Ein frisch gezapftes Seidla, Brotzeit & fränkische Gemütlichkeit

Die Fränkische Schweiz ist bekannt für ihre vielen Bierkeller. Auch die Einheimischen lieben es nach dem Feierabend und am Wochenende „auf den Keller“ zu gehen und ein Seidla Bier mit einer guten Brotzeit zu genießen. Vergessen Sie die Zeit und erleben Sie fränkische Gemütlichkeit.

Ja, Sie haben richtig gelesen. In Franken geht man nämlich „auf den Keller“. Diese Redewendung stammt aus alten Tagen. Als es noch keine technischen Kühlanlagen gab, verfügten die meisten Brauereien in der Fränkischen Schweiz über große Bierkeller. Dort lagerte das süffige Bier. Ein findiger Braumeister kam dann auf die Idee, dort wo das Bier kellerkühl eingelagert ist einen Schankbetrieb zu errichten.

So genießen es auch heute noch Gäste und Einheimisch an schönen Sommertagen unter schattenspendenden Laubbäumen zu sitzen, die Bierkelleratmosphäre zu genießen und ein schmackhaftes Seidla (0,5l Bier) vom Fass zu trinken.

Auf vielen Kellern werden neben dem Bier auch typisch fränkische Brotzeiten (z. B. Gerupfter, Wurstsalat, Brezen) serviert. Dennoch hat sich die Tradition erhalten, dass auf einigen Kellern die Gäste sogar ihre eigene Brotzeit mitbringen können.

Worauf warten Sie noch - erleben Sie beim Besuch eines Bierkellers die fränkische Gemütlichkeit!

Hier finden Sie einen Überblick einiger Bierkeller in der Fränkischen Schweiz.

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Alem Cacan und sein Team von der Almrausch-Hütte in Amlingstadt heißen Sie recht herzlich willkommen und wünschen Ihnen gemütliche und erholsame Stunden in unserem Waldbiergarten.
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Almrauschhütte Amlingstadt

Jetzt geöffnet (bis 21:00 Uhr)

Amlingstadt, Am Hauptsmoorwald 3, 96129 Strullendorf, Deutschland

Alem Cacan und sein Team von der Almrausch-Hütte in Amlingstadt heißen Sie recht herzlich willkommen und wünschen Ihnen gemütliche und erholsame Stunden in unserem Waldbiergarten.

Fränkisch, Regional, Deutsch

Bierkeller Biergarten Gastro

Herzlich Willkommen auf dem Höhn‘s Keller in Memmelsdorf
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Bierkeller Brauerei Gasthof Höhn

Geschlossen

Meedensdorfer Straße 9, 96117 Memmelsdorf, Deutschland

Herzlich Willkommen auf dem Höhn‘s Keller in Memmelsdorf

Fränkisch, Regional

Bierkeller E-Bike-Ladestation Gastro

Schindlerkeller_Holzhaus auf Stelzen auf dem Felsenkeller gebaut
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Birgit´s Schindlerkeller

Geschlossen (öffnet 15:00 Uhr)

Auf den Kellern 28, 91301 Forchheim, Deutschland

“Fränkisch - regional - frisch” das ganze Jahr über 

Fränkisch, Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch, Regional, Mediterran, International, Deutsch

Bierkeller Biergarten Restaurant

Brauerei Hönig, Gasthof "Zur Post" - die gute alte fränkische Küche und ein süffiges Bier.
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Brauerei Hönig

Geschlossen (öffnet 15:00 Uhr)

Tiefenellern, Ellerbergstraße 15, Tiefenellern, 96123 Litzendorf, Deutschland

Brauerei Hönig, Gasthof "Zur Post" - die gute alte fränkische Küche und ein süffiges Bier.

Fränkisch

Bierkeller Biergarten Brauereien Gastro Restaurant

Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.
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Eichhornkeller

Geschlossen

Auf den Kellern 17, 91301 Forchheim, Deutschland

Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.

Fränkisch, Bayerisch, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegetarisch, Regional, International, Deutsch, Mediterran

Bierkeller Biergarten Restaurant

Beliebter Bierkeller auf dem Senftenberg oberhalb von Gunzendorf
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Felsenkeller Senftenberg

Geschlossen

Senftenberg 1, Gunzendorf, 96155 Buttenheim, Deutschland

Beliebter Bierkeller auf dem Senftenberg oberhalb von Gunzendorf

Bierkeller Biergarten

Seit 1697 gibt es den Glockenkeller im Forchheimer Kellerwald. 
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Glockenkeller

Geschlossen

Auf den Kellern 36, 91301 Forchheim, Deutschland

Seit 1697 gibt es den Glockenkeller im Forchheimer Kellerwald.  

Fränkisch, Bayerisch, Vegan, Vegetarisch, Regional, Deutsch

Bierkeller Biergarten Restaurant

Biertische und -bänke auf dem Bierkeller im Kellerwald
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Greif Keller

Geschlossen

Auf den Kellern 9, 91301 Forchheim, Deutschland

Viele schattige Plätze und süffiges Bier bieten die nötige Abkühlung an heißen Tagen.  

Regional

Bierkeller Biergarten Restaurant

Der Hebendanz Keller bewirtet Sie von April - September.
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Hebendanz Keller

Geschlossen

Auf den Kellern 22, 91301 Forchheim, Deutschland

Der Hebendanz Keller bewirtet Sie von April - September.

Fränkisch

Bierkeller Biergarten Restaurant

Der Nederkeller liegt im obersten Teil des Forchheimer Kellerwaldes. Urlaub bis 17.08.2023
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Nederkeller

Geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

Auf den Kellern 25, 91301 Forchheim, Deutschland

Der Nederkeller liegt im obersten Teil des Forchheimer Kellerwaldes. Urlaub bis 17.08.2023

Bierkeller Biergarten

Herzlich willkommen auf dem Pretzfelder Keller!
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Pretzfelder Keller

Geschlossen (öffnet 16:00 Uhr)

Auf dem Kirschenfestgelände, 91362 Pretzfeld, Deutschland

Herzlich willkommen auf dem Pretzfelder Keller!

Fränkisch, Vegan, Vegetarisch

Bierkeller Biergarten

Einer der urigsten & typischsten Felsenkeller in der Fränkischen Schweiz.
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Rossdorfer Felsenkeller

Geschlossen

Roßdorf am Forst, Zum Felsenkeller 1, 96129 Strullendorf, Deutschland

Einer der urigsten & typischsten Felsenkeller in der Fränkischen Schweiz.

Fränkisch

Bierkeller Biergarten Gastro Sehenswürdigkeit/Historisches Gebäude

Ruhig gelegener Sommer-Biergarten mit hauseigenem Bier und edlen Schnäpsen, direkt am Brauhaus. Hier kann der Tag ruhig und gemütlich bei einer fränkischen Brotzeit ausklingen. 
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Schwanenbräu Biergarten

Geschlossen

Mühlenstraße 1, 91320 Ebermannstadt, Deutschland

Ruhig gelegener Sommer-Biergarten mit hauseigenem Bier und edlen Schnäpsen, direkt am Brauhaus. Hier kann der Tag ruhig und gemütlich bei einer fränkischen Brotzeit ausklingen. 

Fränkisch

Bierkeller Biergarten

Herzlich willkommen im Schwanenkeller Strullendorf!
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Schwanenkeller

Geschlossen

Kellerberg 9, 96129 Strullendorf, Deutschland

Herzlich willkommen im Schwanenkeller Strullendorf!

Regional

Bierkeller Biergarten E-Bike-Ladestation Gastro

Lassen Sie die Seele gemütlich baumeln!
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St. GeorgenBräu Bierkeller

Geschlossen

Kellerstraße, 96155 Buttenheim, Deutschland

Lassen Sie die Seele gemütlich baumeln!

Bierkeller Biergarten

Gaststätte und Feierscheune bieten viel Platz zum Feiern.
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Winterbauerkeller

Geschlossen

Auf den Kellern 7, 91301 Forchheim, Deutschland

Gaststätte und Feierscheune bieten viel Platz zum Feiern.

Fränkisch, Bayerisch, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch, Regional, Deutsch

Bierkeller Biergarten Restaurant