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Roßdorf am Forst, Sutte 5, 96129 Strullendorf, Deutschland
Gesprochene Sprachen:
Franconian, Vegetarian, Regional
Herzlich willkommen in der Brauerei Sauer in Strullendorf-Roßdorf! Wir laden Sie ein in unser Brauerei-Gasthaus mit gemütlichem Biergarten und separater Gambrinusstube für Feste und Feierlichkeiten. Die traditionsreiche Familienbrauerei finden Sie in Roßdorf, etwa 8 km südlich von Bamberg. Hier in Roßdorf am Forst bieten wir Ihnen fränkische Küche und saisonale Gerichte sowie die meisterhaft gebrauten Bierspezialitäten aus der eigenen Brauerei.
Qualität aus Tradition seit anno 1784
Über drei Generationen wird nun in Roßdorf Bier gebraut - mehr als 200 Jahre Tradition und Erfahrung. Heute bietet die Familie Sauer ihren Gästen mehrere Sorten fränkischer Bierspezialitäten. Selbstverständlich nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut und unter Verwendung hochwertiger Zutaten, wie Hopfen, Malz und Gerste, die ausschliesslich aus deutschem Anbau stammen. Die stets gleichbleibend hohe Qualität wird von Vater Richard Sauer und vom Sohn Christian Sauer sorgfältig bewacht. So bleiben das süffige Urbräu, das feinherbe Pils, das prickelnde Hefeweizen und das sommerfrische Braunbier immer ein köstlicher Trinkgenuss.
Nicht weit von unserer Brauerei finden Sie idyllisch unter Bäumen gelegen den über hundert Jahre alten Felsenkeller mit seinen weit in den Berg gehauenen Stollen, in denen bis vor nicht all zu langer Zeit noch Bier in alten Eichenfässern gelagert wurde. In verschiedenen Kellerführern wird er immer wieder als der urigste und typischste Felsenkeller in der Region ausgezeichnet. Hier können Sie in herrlich natürlicher Umgebung bei Bier und Brotzeit oder Kaffee und Kuchen entspannt die Seele baumeln lassen und einfach nur genießen. Bei schönem Wetter ist der Roßdorfer Felsenkeller täglich für Sie geöffnet. (Bei unklarer Wetterlage wird dies kurzfristig entschieden.)
Unser Angebot für E-Biker/Fahrradfahrer: E-Bike-Lademöglichkeit
Wir würden uns freuen, Sie als Gäste bei uns begrüssen zu dürfen. Ihre Familie Sauer
jetzt geöffnet
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 11:00 - 22:00 |
| Mittwoch | 11:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 11:00 - 22:00 |
| Freitag | 11:00 - 22:00 |
| Samstag | 11:00 - 22:00 |
| Sonntag | 11:00 - 22:00 |
An Feiertagen gelten die gleichen Öffnungszeiten wie am Sonntag.
Warme Küche:
11:30-14:00 Uhr & 16:30-21:00 Uhr
Betriebsurlaub: 23.10. - 08.11.2023
Features Food Establishment
Delivery service
Feature Local Business
Own products
akzeptierte Zahlungsmittel:
CashChristian Sauer
Operator
Roßdorf am Forst, Sutte 5, 96129 Strullendorf, Deutschland
Parkplätze vorhanden
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