Grundlage für den POMME ROYALE ist zunächst ein Apfelmost von besten säurebetonten Apfelsorten aus Streuobstgärten der Fränkischen Schweiz. Dieser wird zu Wein vergoren.
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Pomme Royale, Ernst Starost
Operator
Untere Bayerische Gasse 19, 91320 Ebermannstadt
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