Storath Chocolatier

St.-Martin-Str. 18a, 96110 Schesslitz

Pralinenmanufaktur mit Werksverkauf

Schokolade ist für Johannes Storath gegenüber den Kakaobauern, mit denen er arbeitet, eine Verpflichtung. Deshalb liegt ihm und seinem Team die Wertschöpfungskette sehr am Herzen. Für jedes eingekaufte Kilogramm Schokolade gehen 10 Cent an die Bauern zurück. Dieses Geld wird in der Summe zum Bau von Schulen, für medizinische Versorgung, Infrastruktur und vor allen Dingen für die Unterstützung der Kakaobauern, angefangen von der richtigen Pflege der Plantage über eine kontrollierte Fermentation bis zur fachgerechten Trocknung der Bohnen 1:1 verwendet.