Wirtshaus „Grüner Baum“ in Kasendorf

Bamberger Str. 1, 95359 Kasendorf, Deutschland(384 m über NN)

Der „Grüne Baum“ in Kasendorf ist ein Wirtshaus mit jahrhunderter langer Tradition. Erbaut wurde das Gebäude im Jahre 1700 von Erhard Angermann als Wohn- und Gasthaus. Seit damals wurde es über Generationen hinweg am Leben erhalten und betrieben.

Zuletzt führten nach Karl Schuhmann die beiden Schwestern Liddy und Margarete Schuhmann das Gasthaus bis zur Schließung im Jahre 2004. Die beiden Schwestern lebten dann bis 2023 noch im Haus und hielten es in Schuss.

Hinter dem Gasthaus steht das kommunale Brauhaus von Kasendorf. Im Jahre 1784 wurde „hochfürstlich“ genehmigt, in dieses einen Braukessel einzubauen. Bis zum Ende des 19. Jahrhundert brauten im „Communebrauhaus“ die damals bestehenden 10 Gastwirtschaften in Kasendorf ihr eigenes Bier.

Seit 2023 sind die Gebäude nun im Besitz von Carolin und Norbert Groß, die das Anwesen komplett sanierten. Die Wirtsstube, das Nebenzimmer (Cafe) und der Flur wurden weitestgehend belassen und der Küchen- und Toilettenbereich wo nötig modernisiert, ohne den Charm der Tradition zu verlieren. Insgesamt bietet das Wirtshaus Sitzplätze für insgesamt rund 70 Personen (25 und 45) an.

Seit Oktober 2023 hat nun das Wirtshaus „Grüner Baum“ geöffnet. Neben den Gastbereichen wurden im Obergeschoss auch Ferienwohnungen freundlich und modern eingerichtet, die über das Wirtshaus gebucht werden können. Im Sommer gibt es einen Biergarten mit ca. 60 Plätzen hinter dem Haus direkt neben dem Friesenbach, der von der Friesenquelle oberhalb Kasendorfs gespeist wird.

Im Brauhaus wird nun auch wieder Bier gebraut. Im November 2023 erlebte die letzte Kasendorfer Brauerei, die Magnus-Bräu (wurde im Jahre 1993 geschlossen) ihre Wiederauferstehung. Seitdem gibt es wieder Magnus-Bier in Kasendorf, allerdings erstmal nur im Wirtshaus-Ausschank im „Grünen Baum“.

Im „Grünen Baum“ können Sie auch die E-Bike´s vom RADHAUS-Kasendorf mieten und auch wieder zurückgeben. Somit ergibt sich die Gelegenheit auch mal kurzfristig eine kleine Tour rund um Kasendorf zu starten ohne die eigenen Fahrräder dabei haben zu müssen.

  • Montag bis Freitag ab 16.00 Uhr 
  • Mittwoch Ruhetag
  • Samstag und Sonntag ab 14.00 Uhr mit Kaffee und Kuchen
     
  • Täglich ab 16 Uhr warme und kalte fränkische Küche
  • Speisekarte und zusätzlich wechselnde Tagesgerichte
    z. B. immer samstags Pizza und montags ½ Hähnchen
     
  • Biergartenbetrieb mit extra Öffnungszeiten je nach Wetterlage
    Info´s dazu aktuell auf der Homepage

Wirtshaus „Grüner Baum“

Ansprechpartner

Norbert & Carolin Groß

+49 9228 5118

info@gruenerbaum-kasendorf.de

https://www.gruenerbaum-kasendorf.de

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