
Brauereiwanderungen in der Fränkischen Schweiz
Willkommen in der Region mit der höchsten Brauereidichte weltweit
Die Fränkische Schweiz ist für Bierfreunde ein echt kulinarisches Erlebnis. Auf etwa 2.000 Quadratkilometern Fläche gibt es 69 Brauereien. Speziell zu erwähnen ist dabei die Gemeinde Aufseß. Sie steht seit September 2000 im Guinness Buch der Rekorde. Mit ihren vier Brauereien bei nur 1.500 Einwohnern hat sie weltweit die größte Brauereiendichte. Für je 375 Einwohner steht somit eine Brauerei zur Verfügung.
Abwechslung pur!
Die wohl bekanntesten Bierwanderwege in Bayern sind der Brauereienweg bei Aufseß (das Original) und der Fünf-Seidla-Steig® bei Gräfenberg. Sie locken Gäste auch außerhalb Deutschlands in unsere Bierregion. Doch dank der familiengeführten Brauereibetriebe ist im im Laufe der Zeit ein umfangreiches Streckennetz von weiteren Brauereiwanderungen entstanden, das in ganz Bayern einmalig ist. Eine tolle Gelegenheit, um Ihren Aktivurlaub mit dem Genuss regionaler Spezialitäten zu verbinden.
Erkunden Sie die Brauereiwanderwege im Herzen von Franken selbst oder tauchen Sie bei einer geführten Brauereiwanderung rund um Waischenfeld oder einer Genusswanderung am 13-Brauereien-Weg mit einem fachkundigen Führer in die Geschichte der Braukultur ein.
Die beliebtesten Brauerei- und Bierwanderwege:
- Brauereienweg (das Original), Aufseß
- Fünf-Seidla-Steig®, Gräfenberg
- 13-Brauereien-Weg, Memmelsdorf
- Bierquellen-Wanderweg, Weiglathal
Informieren Sie sich gleich hier über Ihre nächste Brauereiwanderung.
Bitte planen Sie Ihren Einkehrschwung
Wir geben uns große Mühe, um Ihnen stets die aktuell gültigen Öffnungszeiten der Gastronomiebetriebe zur Verfügung zu stellen. Doch leider macht der Fachkräftemangel auch vor der Fränkischen Schweiz nicht Halt und sorgt dafür, dass manche Betriebe ihre Öffnungszeiten einschränken.
Wir bitten Sie daher, sich vor dem Besuch einer Gaststätte zusätzlich auf deren Internetseite oder telefonisch nach den Öffnungszeiten zu erkundigen, damit Sie nicht hungrig vor verschlossener Tür stehen.
Länge
Dauer
Gesamter Aufstieg
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Memmelsdorf
Wer nach 5 Brauereien schon genug hat, wandert von Meedensdorf zurück nach Memmelsdorf.
3:30 h 190 hm 180 hm 12,0 km easy

Memmelsdorf
Ein wahrer Genuss: 13 Brauereien und die liebliche Landschaft der Fränkischen Toskana
10:25 h 632 hm 645 hm 34,7 km moderate


Heiligenstadt
Ein ausgezeichneter Rundwanderweg durch das legendäre Trockental der oberen Leinleiter mit 3 perfekten Einkehrmöglichkeiten.
7:00 h 413 hm 417 hm 23,1 km difficult

Waischenfeld
An mäandernden Bachläufen entlang zu urigen Brauereien (67 km in 3 Tagen bzw. 90 km in 4 Tagen).
26:15 h 1660 hm 1690 hm 90,5 km moderate


Hummeltal
Dieser Wanderweg ist eine gute Gelegenheit auf einer reizvollen Route Biere von vier fränkischen Kleinbrauereien zu verkosten.
6:00 h 453 hm 453 hm 18,0 km moderate

Waischenfeld
Die in Waischenfeld ansässige Brauerei Heckel ist seit über 100 Jahren in Familienbesitz und braut einmal pro Monat ein helles Schankbier für den Ausschank in der Gaststätte.
4:30 h 349 hm 349 hm 13,0 km moderate


Weißenohe
Wandern auf den Spuren fränkischer Braukultur zwischen Weißenohe, Gräfenberg, Hohenschwärz und Thuisbrunn!
5:40 h 437 hm 437 hm 18,0 km moderate

Forchheim
Der WALK OF BEER ist eine geschichtliche Themenroute, die die Forchheimer Innenstadt und den Kellerwald verbindet!
0:50 h 70 hm 3 hm 2,8 km very easy

Gößweinstein
Wanderung zur Brauerei Held in Oberailsfeld und zum Forsthaus Schweigelberg
4:50 h 434 hm 434 hm 14,9 km moderate
Die Seite Brauereiwanderungen in der Fränkischen Schweiz wurde in Zusammenarbeit mit dem Verein für Regionalentwicklung "Rund um die Neubürg - Fränkische Schweiz e.V." (Urheber) erarbeitet.